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廣東有哪些出名的特產 廣東特產

2023-06-04 18:45:23 分類 : 文化 來源 : 廣州資訊網(wǎng) 圍觀 : 1734 次

廣東有哪些出名的特產 廣東特產

廣東出名的特產有沙溪涼茶，咀香園杏仁餅，石碣龍眼，新會陳皮，廣東荔枝，銀記腸粉，廣州腸粉，廣州雞仔餅，從化三華李，炭步檳榔香芋，錢崗糯米糍荔枝，新墾蓮藕。

1、石碣龍眼

廣東出名的特產

龍眼又稱桂圓，石碣龍眼是廣東的特色水果，是著名的嶺南佳果。由于廣東的特殊氣候，優(yōu)越的地理環(huán)境，非常適合種植龍眼，其中東莞是廣東種植龍眼的主要產區(qū)之一。廣東所種植出來的石碣龍眼皮薄肉厚、甜脆爽口，而且營養(yǎng)還很豐富，不僅可以鮮食，還可以加工成龍眼干，有安神、補血、養(yǎng)顏的功效。

2、沙溪涼茶

廣東出名的特產

沙溪涼茶是中華老字號，有著悠久的歷史，至今已經有一百多年了，是由黃匯創(chuàng)制而成，由于黃匯年輕的時候很喜歡收集中草藥，然后通過自己的努力終于研制出了這沙溪涼茶，也有人稱為黃匯涼茶。沙溪涼茶可用于四時感冒、寒熱交作、痰凝氣喘等癥狀。

3、咀香園杏仁餅

廣東出名的特產

咀香園的杏仁餅是一道廣東最美味可口的傳統(tǒng)名點，咀香園的杏仁餅有著悠久的歷史，創(chuàng)始于1918年，距今已有100年的歷史了，2006年被商務部授予“中華老字號”，并在2009年列為省級非物質文化遺產。咀香園杏仁餅品種多樣，有夾肉杏仁餅、花生醬杏仁餅、紫菜肉松杏仁餅等品種。吃起來餅身松脆，餅心香甜，入口松化，風味獨特。

4、新會陳皮

廣東出名的特產

新會陳皮是廣東的特產之一，2006年被列為中國國家地理標志產品。新會陳皮又叫岡州紅皮，距今已有七百多年的歷史了。由于廣東江門新會的特殊地理環(huán)境，所制作出來的陳皮散發(fā)著芳香撲鼻的香味，品質優(yōu)越，不僅可以用來制作香料調味，還有一定的藥用價值，適用于脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等癥。

5、廣東荔枝

廣東出名的特產

荔枝是嶺南的特色水果，“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”，說的便是這嶺南的荔枝，我國是栽培荔枝最早的國家，其中廣東最為盛產，有著“嶺南佳果”的稱號，廣東所種植出來的歷史清甜濃香、甘軟滑脆、色味俱佳，不僅可以鮮食，還可以制成荔枝干、罐頭、釀酒或者制成果汁等。

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