2023-09-19 22:49:05 分類 : 熱點 來源 : 大洋網(wǎng) 圍觀 : 1271 次
大洋網(wǎng)訊 中秋臨近,月餅已經(jīng)進入了銷售高峰。廣州市、區(qū)兩級市場監(jiān)管部門結合今年9月1日正式實施的《限制商品過度包裝要求——食品和化妝品》(GB 23350—2021),持續(xù)開展月餅等應節(jié)食品安全和過度包裝相關檢查,嚴查不符合食品安全標準及“天價”月餅。昨日,記者跟隨市場監(jiān)管部門,走訪了月餅生產(chǎn)企業(yè)和月餅銷售現(xiàn)場。
在黃埔區(qū)一家老字號企業(yè)中式月餅的生產(chǎn)線上,工人正在緊鑼密鼓地進行生產(chǎn)。只見工人在機器上投入月餅皮和餡料,機器制成一個個月餅雛形,工人在里面放進咸蛋黃,再重新包好,由機器再次壓制出一個個月餅等待烘焙。
黃埔區(qū)市場監(jiān)管局檢查人員對場內的生產(chǎn)管理、生產(chǎn)環(huán)境、原料等一一進行檢查?!耙⒁庠系膬Υ姝h(huán)境?!睓z查原料時,檢查人員向廠家提醒道。
在包裝車間,檢查人員還對月餅的包裝進行檢查,隨后,檢驗機構人員抽檢了直接接觸月餅的餅托。“我們主要對總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬等項目進行檢驗?!背闄z人員說。
“節(jié)前我們加大了對月餅、飲料、乳制品、速凍食品、肉制品等應節(jié)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質量監(jiān)管,對轄區(qū)6家月餅生產(chǎn)企業(yè)開展監(jiān)督檢查,同時我們還對21家預制菜、干制蔬菜、茶葉類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)原料開展農(nóng)殘藥殘風險監(jiān)測,對包括月餅在內的15家糕點生產(chǎn)企業(yè)開展直接接觸食品包裝材料風險監(jiān)測,從源頭上把好食品安全關?!秉S埔區(qū)市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)處相關負責人說。
在黃埔大悅匯上的一家超市,月餅堆頭格外顯眼。檢查人員仔細檢查多款月餅的標簽信息、售價、包裝等情況。記者在超市內并沒有找到售價超過500元的月餅,超市店長告訴記者,店內銷售40多款月餅,售價均沒有超過500元。
檢查人員表示,今年銷售的月餅禮盒,大部分都“瘦身”了,也沒有發(fā)現(xiàn)用貴金屬或紅木材料制作的月餅禮盒,取而代之的是紙盒、塑料盒、鐵盒等包裝材質,更有一些散裝月餅,整體價格從十多元至400多元不等,沒發(fā)現(xiàn)超過500元的“天價月餅”。
“近期,我們會繼續(xù)按照上級的統(tǒng)一部署,對超市賣場、農(nóng)貿(mào)市場、大型餐飲、農(nóng)家樂等重點場所持續(xù)開展節(jié)令性食品、保健食品、水產(chǎn)、糧油、肉制品等重點產(chǎn)品和濕米粉、木耳等高風險食品的整治,加強網(wǎng)絡交易第三方平臺、網(wǎng)絡食品經(jīng)營者及網(wǎng)絡訂餐的監(jiān)管檢查,加大抽檢力度,嚴懲違法行為,讓廣大群眾度過一個歡樂平安的中秋佳節(jié)。”黃埔區(qū)市場監(jiān)管局食品銷售處相關負責人說。
(廣州日報全媒體記者何穎思 通訊員陳艷梅、穗市監(jiān))
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