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廣州有什么特產(chǎn) 廣州的特產(chǎn)有哪些

2023-04-15 08:37:44 分類 : 生活 來源 : 廣州資訊網(wǎng) 圍觀 : 1219 次

廣州有什么特產(chǎn) 廣州的特產(chǎn)有哪些

廣州的特產(chǎn)很多，包括雞仔餅、臘味、雞公欖、荔枝、木瓜、石硤龍眼、烏欖、白欖、芒果、楊桃、番石榴、萬頃沙的香蕉、糖心菠蘿、增城掛綠、菠蘿、柑橙、潭州白蔗、嶺南盆景、廣州木雕、廣州玉雕、廣州牙雕、廣彩、絨繡、廣繡等。

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廣州十大特產(chǎn)為廣式臘味、廣式餅食、廣州工藝品、廣州土特產(chǎn)品、廣式月餅、廣式調(diào)味品、廣式湯料、嶺南藥品、廣州涼茶以及廣式糖果。

個別特產(chǎn)介紹

1、雞仔餅：雞仔餅是廣東四大名餅之一，原名“小鳳餅”，清代咸豐年間廣州西關(guān)姓伍的富家有一名叫小鳳的女工所創(chuàng)制。因人們美稱“雞”為“鳳”，而它的商標(biāo)是以“小雞”為記，而“小雞”廣州人俗稱“雞仔”。

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2、臘味：廣州臘味久負(fù)盛名，據(jù)說它的獨特風(fēng)味是經(jīng)歷了長年累月的改良創(chuàng)新而形成的。色澤鮮明，口味鮮甜，香味獨特。

3、雞公欖：雞公欖是廣州著名的小吃，實際上就是廣東特產(chǎn)白欖，經(jīng)過復(fù)雜的工藝腌制加工而成的，有甜的、有咸的、還有辣的。雞公欖入口清甜爽脆，回味無窮，為廣州人普遍喜愛的傳統(tǒng)糖果，是目前多數(shù)廣州本土老人小時候的回憶。

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4、廣繡：如果覺得吃的東西不方便帶，可以選擇帶廣繡。廣繡，與湘繡、蘇繡和蜀繡合稱中國四大名繡。繡品顏色鮮艷，畫面精美醒目，繡的都是吉祥如意的圖案，可送禮可裝飾。

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